高橋克典氏の著書『信州蕎麦と温泉めぐり』 　昨年10月に発売されている「蕎麦と温泉」（シリーズ２）は高橋克典理事が51軒の“蕎麦屋”と51ヶ所の温泉をめぐって書いたもの。「そばを喰って、ひとっ風呂浴びるといい」と著者は「長野県には千軒を超えるそば屋があるが、この本が紹介する51店は、自分の打ったそばが、あなた方にどう伝わったかを、ずっと気にかけている店だ。あなた方には“51通りの生き方”を食べてもらうことになる」と。 　ノンフィクションライター高橋克典理事は同郷のカメラマン鈴木博氏とコンビを組み、ふる郷への愛着を込めた本書は、そば通ならずとも心が和む。 [戻る]